mardi 5 mars 2013

moelleux au chocolat


  • Chocolat200g
  • Beurre175g
  • Oeufs 6                       
  • Sucre250g
  • Sucre vanillé1 sachet
  • Farine100g

Préparation - 25 Min

  • Préchauffer le four à 200°C
  • Dans une casserole (ou au micro onde), faire fondre le beurre et le chocolat à feu doux
  • Dans un saladier, fouetter les oeufs entiers, le sucre et le sucre vanillé
  • Ajouter la farine en mélangeant régulièrement
  • Verser le mélange chocolat/beurre fondu très doucement tout en mélangeant
  • Beurrer et fariner le moule
  • Enfourner immédiatement pendant 20 à 30 minutes (selon le four) à 180

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