Cookies maison

Pour 4 personnes :

• 85 g de beurre
• 1 oeuf
• 85 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillier 
• 150 g de farine
• 100 g de chocolat noir
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1 cuillère à café de sel

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 10 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total 1Faire ramolir le beurre. Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, incorporer le sucre, l'oeuf entier, la vanille et mélanger le tout.2Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat coupé en petits morceaux.3Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque (environ le contenu d'une cuillère à soupe). :
  25 mn